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Blé et huile en tant que biens culturels agricoles
Les céréales, à la base des pâtes comme les penne, les spaghettis, les rigatonis, ainsi que les plantes oléagineuses telles que les olives ou les tournesols, sont au cœur de la culture agricole et alimentaire italienne. Surtout dans le segment premium - par exemple pour les produits à base de blé dur ou les huiles vierges extra pressées à froid - l'origine, la qualité et les méthodes de culture durables sont essentielles en plus du rendement. Le marché des produits alimentaires de haute qualité reste stable à l'échelle internationale, voire en croissance, notamment en Asie.1 Au cours des dix dernières années, les exportations alimentaires italiennes vers l'Asie ont augmenté d'environ 128 % pour atteindre une valeur de plus de 6 milliards d'euros en 2024. Cette croissance nécessite des conditions de production stables et prévisibles - un défi face aux extrêmes climatiques croissants, à la pénurie de ressources et aux restrictions politiques, notamment en matière d'utilisation d'engrais.
Agri-PV en réponse au changement climatique et à la pression foncière
L'Agri-PV permet une double utilisation des terres agricoles : les plantes poussent sous les modules PV tout en produisant de l'électricité verte. Pour le blé et les plantes oléagineuses, cela signifie concrètement :
Une protection de plus en plus indispensable contre l'exposition intense au soleil, les fortes pluies, le gel ou la grêle. L'ombrage induit par les modules crée un microclimat offrant des conditions idéales pour les plantes et pouvant être optimisé par des ajustements individuels.
Les zones marginales, frontalières et de contournement, jusqu'alors en friche, peuvent être équipées de modules PV, créant ainsi un bénéfice financier et écologique.
L'infrastructure de l'exploitation agricole peut être utilisée à double fin avec quelques ajouts et extensions pour la production d'électricité (les voies de circulation, les raccordements, les véhicules étant déjà présents). Certains modules PV peuvent recueillir l'eau de pluie dans une gouttière du côté proche du sol et la stocker dans des bassins souterrains. Ainsi, les installations PV fournissent non seulement de l'ombre, mais remplacent également l'irrigation traditionnelle des plantes, ce qui permet d'économiser des coûts considérables et de préserver le niveau de la nappe phréatique.
Avantages pour la production alimentaire premium
L'Agri-PV offre de nombreux avantages spécifiques aux produits premium :
Outre la sécurisation des quantités produites par des systèmes de protection et le contrôle du microclimat, par exemple l'amélioration de la qualité des produits grâce à des conditions de croissance plus uniformes.
En favorisant des méthodes de culture durables et biologiques, la demande d'engrais peut être réduite.
Dans le segment premium, le marketing autour de l'origine et des conditions de production des produits est important - renforcé par une visibilité de la durabilité et de la force d'innovation technologique.
Cadre et défis
L'intégration réussie de l'Agri-PV nécessite des cadres légaux clairs et pratiques. Actuellement, les normes de hauteur et de surface standardisées entravent souvent des solutions individuelles qui seraient idéales pour des cultures telles que le blé ou les plantes oléagineuses. Les nouvelles réglementations légales nécessaires sont les suivantes :
L'adaptation flexible de l'architecture PV aux exigences culturelles et pédologiques. De plus, le recours à des modèles scientifiquement fondés pour la disponibilité de la lumière, du sol et de l'eau. Dans ce contexte, une recherche plus large devrait être encouragée en général pour étudier les adaptations techniques nécessaires à l'agriculture future en raison du changement climatique. Pour accélérer le déploiement de l'Agri-PV, il est souhaitable de soutenir activement les agriculteurs intéressés par le biais de programmes agricoles et énergétiques européens et nationaux.
CCE comme partenaire pour un paysage agricole résilient
Le groupe CCE s'implique activement dans le développement de concepts Agri-PV agronomiquement judicieux. Avec une expertise solide en technologie, énergie et agriculture, CCE planifie et réalise des projets visant à préserver et promouvoir des produits agricoles de haute qualité. En étroite collaboration avec les producteurs locaux, des solutions économiquement viables, écologiquement judicieuses et acceptées dans leur environnement local sont développées. CCE considère l'Agri-PV non pas comme un simple ajout technique, mais comme un nouveau modèle d'utilisation des terres en harmonie avec l'identité régionale et la souveraineté alimentaire.
Assurer l'avenir avec l'Agri-PV
La production de produits agricoles italiens de haute qualité tels que le vin, le blé et l'huile ne peut être garantie que si l'agriculture est innovante et résiliente. L'Agri-PV offre la possibilité de façonner activement cette voie - en harmonie avec la nature, la technologie et le marché mondial. Avec des partenaires expérimentés tels que le groupe CCE, les agriculteurs peuvent non seulement produire de l'électricité, mais également garantir la pérennité de leur paysage culturel et permettre à long terme une production premium durable.
Notes de bas de page :
1: voir https://www.businessresearchinsights.com/de/market-reports/food-market
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© Bouteille d'huile, Pixabay
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