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Agri-PV en combinación con la cría de ovejas y aves de corral: Un enfoque innovador del bienestar animal, la producción de energía y la agricultura sostenible
La agricultura moderna se enfrenta al reto de armonizar la rentabilidad económica, la sostenibilidad ecológica y las expectativas sociales. Agri-PV, la utilización simultánea de la tierra para la generación de energía y la producción agrícola, ofrece un modelo sostenible y resistente para la agricultura del futuro. Un enfoque prometedor es la combinación de la agro fotovoltaica con la ganadería extensiva, especialmente ovina y avícola.
Sinergias entre sistemas fotovoltaicos y cría de animales
Los sistemas fotovoltaicos ofrecen condiciones ideales para la cría de animales bajo determinadas configuraciones: los módulos crean sombra y protegen a los animales del sobrecalentamiento o de los efectos del clima. Las zonas entre las filas de módulos pueden utilizarse para el pastoreo, lo que reduce la necesidad de segar y favorece el cuidado natural del suelo.
De este modo, la zona se mantiene en uso agrícola activo, lo que también es un criterio clave para muchos programas de financiación (de la UE).
Ventajas para los ganaderos de ovino
Las ovejas son ideales para el pastoreo bajo sistemas fotovoltaicos. Las ventajas para los ganaderos de ovino son múltiples:
Los costes de alimentación se reducen gracias al suministro continuo de vegetación fresca. Además, se reduce el trabajo de mantenimiento de los pastos; los excrementos de los animales, por ejemplo, tienen un efecto fertilizante natural en el suelo.
Los propios animales también se benefician de la cubierta fotovoltaica: los estudios han demostrado una mejora del bienestar animal. En particular, la posibilidad de disponer de muchos lugares sombreados en el pasto y no tener que reunirse como rebaño a la sombra de arbustos o árboles individuales favorece el bienestar de los animales.1 El estudio del sureste de Australia aquí citado investigó la influencia de la sombra en las ovejas durante el verano. Los resultados muestran que las ovejas con acceso a la sombra presentaban frecuencias respiratorias y temperaturas corporales más bajas, lo que indica un menor estrés por calor. También se observó un efecto positivo en el crecimiento y la función inmunitaria de los animales. El pastoreo en combinación con la producción de electricidad verde es también un argumento cada vez más importante para los consumidores y las partes interesadas de los agricultores:2
Un concepto de granja total sostenible satisface los deseos de un grupo creciente de consumidores interesados en alternativas a la producción industrial de alimentos que ahorren recursos.
Ventajas para los avicultores
Las aves de corral también se benefician de las estructuras agrivoltaicas: se ha demostrado que los módulos de sombreado también tienen un efecto positivo en el bienestar animal de las aves de corral. Sobre todo en pleno verano, los sensibles animales están mejor protegidos de las inclemencias del tiempo gracias a los sistemas fotovoltaicos a gran escala y, por tanto, sufren menos estrés. Otro estudio australiano ha demostrado que los pollos de corral prefieren las zonas sombreadas, sobre todo si la sombra se distribuye uniformemente por la zona, como ocurre con los sistemas fotovoltaicos. También se descubrió que los pollos sufren estrés térmico a altas temperaturas, ya que son incapaces de sudar. Las zonas de sombra les ayudan a regular su temperatura corporal, lo que puede tener un efecto positivo en su ingesta de alimento y su rendimiento en la puesta.3 Debajo de los paneles hay espacio suficiente para que los animales recorran distancias más largas, y esta actividad también favorece indirectamente la calidad de la carne.
Los sistemas fotovoltaicos también ofrecen protección contra factores externos que a menudo se subestiman: Los ataques de aves rapaces y otros animales salvajes como zorros, martas o linces.
La combinación de avicultura y energía fotovoltaica es especialmente adecuada para los sistemas de alojamiento móviles o la producción de huevos camperos.
Integración en los ciclos regionales
La combinación de la agro-PV con la ganadería también fomenta las cadenas de valor regionales. La electricidad, los alimentos y los servicios agrícolas pueden producirse, procesarse y consumirse localmente. Esto fortalece las zonas rurales y aumenta la resistencia de las explotaciones a los riesgos externos del mercado y del clima.
El papel de CCE Holding: socio para conceptos integrados
CCE combina una sólida experiencia en el campo de la energía fotovoltaica con conocimientos agronómicos. La empresa desarrolla conceptos específicos en los que la cría de animales y la generación de energía van de la mano. CCE se encarga de todo el proceso para los agricultores, desde la planificación inicial y el proceso de aprobación hasta la realización, con el objetivo de crear sistemas viables y sostenibles a largo plazo. La tríada necesidad ecológica, rentabilidad económica y responsabilidad social ocupa siempre un lugar central.
Doble aprovechamiento con valor añadido: Agri-PV como modelo para el futuro
Agri-PV en combinación con la cría de ovejas o aves de corral es un excelente ejemplo de la agricultura innovadora del futuro. La utilización integrada de las tierras agrícolas no sólo aporta beneficios económicos, sino que también mejora el bienestar de los animales, el mantenimiento de las tierras y la sostenibilidad. Con un socio experimentado como CCE-Holding, estos proyectos pueden adaptarse individualmente a cada explotación y realizarse rápidamente. El resultado es una nueva forma de cría: eficiente, respetuosa con el medio ambiente y orientada al bienestar animal.
Notas a pie de página: 1. cf.: ScienceDirect - Applied Animal Behaviour Scienc; 2, cf.: ScienceDirect - Applied Animal Behaviour Scienc; 3, cf.: ScienceDirect - Applied Animal Behaviour Scienc: Sustainability transformation in the agri-food sector: consumer acceptance of food innovations; 3. cf.:Study: Evenly spaced enrichments best for broiler behaviour | WATTPoultry.com
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La sombra de los módulos fotovoltaicos tiene un impacto positivo en el bienestar animal. © Running opossum/Adobe Stock
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